Doç. Dr. Mustafa Karaca, Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olmuş olup, Akdeniz Üniversitesi Hastanesi Dahiliye(İç Hastalıkları) Bölümününden Dahiliye uzmanlığını almıştır.Gazi Üniversitesi Onkoloji yan dalı ve İtalya’nın Napoli kentinde yeni nesil ilaçlardan olan ‘’İmmunoterapi ilaçlar’’ı konusunda eğitim almıştır.Şuanda Akdeniz Üniversitesi Hastanesinde hastalarına hizmet vermektedir.