Dr. Fatma Turgay, tıp eğitimini İstanbul Üniversitesi Fen Fakültesi Botanik-Kimya Bölümü’nde tamamlamıştır. Tıbbi Biyokimya alanındaki uzmanlık eğitimini Sağlık Bakanlığı Şişli Etfal Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde almıştır. Mesleki çalışmalarını tıbbi biyokimya alanında sürdürmüş, uzun yıllar eğitim ve araştırma hastanelerinde görev yapmıştır. Halen Sultanbeyli Ersoy Hastanesi bünyesinde görev yapmaktadır.