Uzm. Dr. Arzu Ertem Cengiz, 1996-2006 yılların da Ege Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde başladığı lisans eğitimini başarıyla tamamlayarak Tıp Doktoru unvanı almıştır. 2007-2013 İhtisasını ise, Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi'nde tamamlayarak Göğüs Cerrahisi uzmanı olmuştur.Uzm. Dr. Arzu Ertem Cengiz mesleki çalışmalarına Özel Bursa Anadolu Hastanesi'nde devam etmektedir.
1977 yilinda Bursa'da dogdum. İlkokulu Bursa Ataturk İlkokulunda ,orta ve lise egitimimi Bursa Anadolu Lisesinde tamamladim. 2001 yılında Ankara Üniversitesi Tip Fakültesinden Tip Doktoru ünvanını alarak mezun oldum. 2009 yılında İhtisasımı Uludag Universitesi Tıp Fakültesi Gogus Hastaliklari ve Tuberkuloz A.D.'da tamamlayarak uzman doktor ünvanını aldım. 2009-2012 yılları arasında Osmaniye Devlet Hastanesi'nde mecburi hizmetimi tamamladıktan sonra İznik Devlet Hastanesi'ne atandım. 2012-2016 yılları arasında Özel Rentıp Hastanesi'nde, 2016-2017 yılları arasında BUrsa VM Medicalpark Hastanesi’nde göğüs hastalıkları uzmanı olarak çalıştım. Şu an BURSA Medicana Hastanesi bünyesinde çalışmaktayım. Evli ve bir kız çocuk annesiyim.