İstanbul Bilgi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldum. Mesleki yaklaşımımda, bireylerin ihtiyaçlarını ve yaşam tarzlarını göz önünde bulundurarak sürdürülebilir ve kişiye özel beslenme planları oluşturmayı önemsiyorum. Kilo verme ve kilo alma süreçlerinin yanı sıra; gebelikte beslenme, emzirme döneminde beslenme, çocuk beslenmesi ve hastalıklarda beslenme alanlarında danışmanlık hizmeti veriyorum. Her bireyin beslenme ihtiyaçlarının farklı olduğuna inanıyor ve danışmanlık sürecini kişinin yaşam tarzı, sağlık durumu ve hedefleri doğrultusunda şekillendiriyorum. Ayrıca Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği eğitimi alarak, beslenmeye yalnızca kilo yönetimi açısından değil, bireyin genel sağlık ve yaşam kalitesini destekleyen bütüncül bir bakış açısıyla yaklaşmayı hedefliyorum. Amacım; kısa süreli ve katı diyetler yerine, günlük yaşamınıza uyum sağlayabilecek, sürdürülebilir ve size özel bir beslenme düzeni oluşturmanıza eşlik etmek. Aynı zamanda dijital içerik üreticisiyim.
Dyt. Nur Banu Bıçakçı, diyetisyendir. Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun olan Dyt. Nur Banu Bıçakçı, mesleki çalışmalarını Beslenme ve Diyet alanında sürdürmektedir. Halen Özel ZFK Bahçeşehir Hastanesi'nde hizmet vermektedir.
