Liseden mezun olduktan sonra Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünü kazandım. Catering firmalarında, Medipol hastanelerinde, Göztepe Eğitim ve Araştırma Hastanesinde ve Liv Hospital'da stajlarını , sporcu beslenmesini Enka Spor Klübünde tamamladıktan sonra 2014 yılında mezun oldum. 7 yıldır çalışma sporcu beslenmesi ve klinik beslenmesi alanlarında çeşitli kurum ve kuruluşlarda çalışmaktayım. Yaklaşık 4 yıldır takipli ve motivasyonlu online diyet tedavisi ile binlerce insanın zayıflamasına ve sağlığına kavuşmasına katkıda bulundum.
Dyt.Melek Çelikel;Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olduktan sonra Ege Üniversitesi'nde yüksek lisansına başlamıştır.Aynı zamanda kendi kliniğinde aktif olarak onlıne ve yüz yüze seanslar vermektedir.
Kapadokya Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun oldum. Mezuniyet sürecimde çeşitli hastanelerde ve sağlık kurumlarında stajlarımı tamamlayarak klinik beslenme, toplu beslenme sistemleri ve hasta/danışan takibi konusunda aktif deneyim kazandım. Şu anda otel sektöründe görev yapıyor, Gıda Mühendisi ve Satın Alma Sorumlusu olarak çalışmaktayım. Bu görevim kapsamında kaliteli ve güvenilir gıda tedarik zinciri yönetimi, menü planlama süreçleri, gıda güvenliği ve hijyen standartlarının kontrolü gibi önemli sorumlulukları yürütüyorum. Aynı zamanda farklı şehirlerden danışanlarıma online diyet danışmanlığı hizmeti sunuyor ve onların sağlıklı yaşam süreçlerine eşlik ediyorum. Beslenmeye bakış açım; yasaklara dayalı, kısıtlayıcı ve baskıcı bir anlayıştan ziyade, bedeni ve zihni dengeleyen, yaşam tarzına uyum sağlayan bütüncül bir yaklaşımı temel alır. Her bireyin yaşam koşulları, hedefleri ve motivasyonlarının farklı olduğunun bilinciyle; kişiye özel, sürdürülebilir, bilimsel temelli beslenme programları hazırlıyorum. Danışanlarımla çalışırken etik değerlere bağlı kalmayı, güven temelli iletişim kurmayı ve süreci destekleyici bir yaklaşımla sürdürmeyi önemsiyorum. Amacım; sağlıklı beslenmenin günlük yaşamın doğal, keyifli ve sürdürülebilir bir parçası haline gelmesine katkı sağlamak ve bireylerin kendilerini en iyi hissedecekleri yaşam tarzını benimsemelerine rehberlik etmektir. Sağlıklı alışkanlıkları hayatınıza uyarlamak ve bu süreci bilinçli şekilde yürütmek istersen, bu yolculukta yanınızda olmaktan memnuniyet duyarım.
Diyetisyen Nazmiye Ceran Sağlıklı Yaşam ve Beslenme Danışmanlığı Merkezi - DİYET HİZMETİMİZ BAŞLAMIŞTIR
2013 YILINDA YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ SAĞLIK BİLİMLERİ FAKÜLTESİ - BESLENME VE DİYETETİK BÖLÜMÜNDEN DİYETİSYEN ÜNVANI ALARAK MEZUN OLDUM 2011 YILINDA ÖZEL VERSA HASTANESİ (GÖNÜLLÜ STAJ) 2012 YAKIN DOĞU ÜNİVERSİTESİ TIP FAKÜLTESİ HASTANESİNDE YATAN HASTALARDA TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ, 2012 YAKIN DOĞU KREŞ, İLKÖĞRETİM VE LİSE DÖNEMİ ÇOCUKLARININ BESLENMESİ, 2012 DR.BURHAN NALBANTOĞLU DEVLET HASTANESİNDE YATAN HASTALARDA TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ, 2013 UFUK ÜNİVERSİTESİ DR.RIDVAN EGE EĞİTİM VE ARAŞTIRMA HASTANESİ YATAN HASTALARDA VE ÇOCUK HASTALIKLARINDA TIBBİ BESLENME TEDAVİSİ VE KLİNİK NUTRİSYON UYGULAMARI ÜZERİNDE STAJLARIMI TAMAMLADIM. 2013 YILINDA ANKARA HALK EKMEK FABRİKASI ve TAPU KADASTRO GENEL MÜDÜRLÜĞÜ VE ÇEŞİTLİ KURUMLARIN PROJE MÜDÜRLÜĞÜ VE DİYETİSYENİ OLARAK ÇALIŞTIM. 2014 ATAKALP KALP HASTALIKLARI HASTANESİ-İZMİR 'DE MUTFAK,YOĞUN BAKIMDA KLİNİK NUTRİSYON ,KLİNİK VE POLİKLİNİK DİYETİSYENİ OLARAK ÇALIŞTIM. 2016 MAYIS AYINDA KENDİ DİYET DANIŞMANLIĞI MERKEZİMİ KURARAK NEVŞEHİRDE HİZMET VERMEYE BAŞLADIM. 2016 YILINDA KAPADOKYA ÜNİVERSİTESİNDE BESLENME DERSLERİ VERMEYE BAŞLADIM. 2018 YILINDA TÜRKİYE FUTBOL FEDERASYONUNDAN FUTBOLDA BESLENME UZMANLIĞI/SPORCU DİYETİSYENLİĞİ EĞİTİMİNİ ALDIM. 2018 YILI İTİBARİYLE NEVŞEHİRBELEDİYESPOR DİYETİSYENİ OLARAK ÇALIŞMAKTAYIM. 2018 YILI İTİBARİYLE OKAN ÜNİVERSİTESİNDE YÜKSEK LİSANS YAPMAKTAYIM
2016 yılında Hacettepe Üniversitesi’nden mezun olmuştur. Lisans tezini “Kolesterol ve Yağ Alımının Uyumunun Belirlenmesi Ayrıca Validasyonu Yapılmış Medfıcts Anketinin Uygulanması ile Toplam Yağ, Doymuş Yağ ve Kolesterol Alımı İlişkisinin İncelenmesi” üzerine yazmıştır. Hacettepe İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi’nde, Hacettepe Erişkin Hastanesi’nde, GATA’da (şimdiki adı ile Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi), Hacettepe Onkoloji Hastanesi’nde diyabet, insülin direnci, kardiyovasküler hastalıklar, kanser, yeme bozuklukları, tiroid hastalıkları, metabolik hastalıklar, otoimmün hastalıklar, böbrek hastalıkları, gıda hassasiyetleri ve intoleransları, hormonal dengesizlikler, çocuk hastalıkları, sporcu beslenmesi, bariyatrik cerrahi öncesi/sonrası beslenme ve klinik beslenme alanlarında kendini geliştirmiş ve bunu meslekte aktif 7 yıllık bilgi ve tecrübeleriyle kuvvetlendirerek uzmanlaşmıştır. Hacettepe Alakart ve Rektörlük Mutfakları’nda TBS alanında kendini geliştirmiş, çalışma hayatı boyunca çeşitli kurumların menü planlamasını üstlenmiştir. Aynı zamanda okullara ve iş yerlerine kurumsal beslenme danışmanlığı ve beslenme eğitimleri vermektedir. Meslek hayatına Ankara’da Diyetisyen Sevgi Baltacıoğlu Beslenme ve Diyet Danışmanlığı’nı kurarak devam etmiş ve danışanların sağlık durumu, istek ve ihtiyaçları doğrultusunda beslenme ve psikoloji bilimleri anlayış ve uygulamalarının ortak sentezi aracılığı ile; vaka formülasyonu, hedef belirlenmesi, tedavi planlaması, danışana iç görü ve anlayış kazandırılması, uygulamalı davranış değişimi, sonuç odaklı girişimlerin tasarlanması ve etkin şekilde uygulanmaları ile istenilen sonuçların alınması odaklı klinik yaklaşıma sahip olmuştur. ÇALIŞMA ALANLARI Sağlıklı Beslenme ve Bireysel Ağırlık Yönetimi Yeme Bozuklukları ve Bozulmuş Yeme Davranışı PKOS (Polikistik Over) İBS (irritabl/Hassas Bağırsak Sendromu veya Spastik Kolon) Hastalıklarda Kanıta Dayalı Diyet Tedavisi Intermittent Fasting/ Aralıklı Oruç Diyabet İnsülin Direnci Gıda Hassasiyetleri ve İntoleransları Gebelik Beslenmesi Çocuk ve Adolesan Beslenmesi ULUSAL/ ULUSLARARASI ALDIĞI EĞİTİM VE SERTİFİKALAR Bütüncül Tıp Diyetisyenliği Sertifikası • Evrimsel Beslenme ve Hormesis • Sindirimin Fizyopatolojisi • Obezite ve Kronik Toksitite İlişkisi • Obezitede Mitokondri ve Kronik Enflamasyon • Terapötik Beslenme Modelleri (Eliminasyon, Disbiyozis, SIBO, Fermente, Antihistaminik, Ketojenik, Antioksidan, Antienflamatuar, Alkali, Paleo) • Hormonlar ve Obezite • Beslenme Farkındalığı, Mindfulness, Mental- Emosyonel- Ruhsal Sistem • Meditasyon ve Nefes Teknikleri • Egzersiz Beslenmesi • Besin Takviyelerinin Akılcı Kullanımı • Ketojenik Metabolik Terapi • Karaciğer Detoksu • Fermente Gaps Diyeti ve Pre- Post Biyotikler • Histamin İntoleransı • Pediatrik Hastalarda Beslenme Yaklaşımı • Beslenmede Fitoterapik ve Aromaterapik Yaklaşımlar Psikodiyet Sertifikası • Kronik Hastalık Yönetim Modelleri • Obezite ve Bilişsel Davranışçı Terapi • TBT Davranış Değişikliği • Mindfulness ve Farkındalıkla Yeme • Psikodiyet Yaklaşımını Grup Çalışmalarına Uyarlama Metodolojisi 2. Beslenme ve Diyet Zirvesi Nutrition Weekend Diyetisyenlik ve Sağlıklı Beslenme Zirvesi Beslenme ve Diyetetik Zirvesi Gestasyonel Diyabet ve Diyetsel Faktörler Semineri Yeme Bozuklukları ile Çalışmak Eğitimi Beslenme ve Diyet Zirvesi Psikoloji Zirvesi Hacettepe Üniversitesi 4. Sağlık Zirvesi Ulusal Sağlık Bilimleri Kongresi
Dyt. Tuğba Baytatlı , Gazi Üniversite'sinde Beslenme ve Diyetetik bölümünde okudum. Lisans eğitimim boyunca farklı şehir ve hastanelerde yaptığım stajların yanı sıra çeşiti seminer ve kongrelere katılarak beslenme biliminde ki güncel bilgileri takip ettim. Öğrenciliğim boyunca daima hocalarım ile iletişim halinde olarak onların doktora tezlerine yardımcı oldum. Lisans tezimi '' Diyet Oksidan Durumunun Yaşam Kalitesi ve Duygu Durum İle İlişkisi'' üzerine yazdım. Şuan aktif olarak online olarak danışan kabul etmekteyim. Başlıca İlgi Alanlarım; İnsülin direnci, Tip-1 diyabet, Glutensiz beslenme, Eliminasyon diyeti, Farkındalıkla yeme
Diyetisyen Elif Şakacı Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi
Elif Şakacı, 2012 yılında Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’ne birinci sırada yerleşmiş ve 2016 yılında bu bölümden başarı ile mezun olmuştur. Öğrenim hayatı boyunca Ankara Liv Hospital, Gazi Üniversitesi Hastanesi, Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastane’lerinde klinik ve poliklinik stajlarını yapmıştır. Turkish Do&Co The Gourmet Entertainment Company ve Gazi Üniversitesi Hastanesi’nde toplu beslenme stajını başarıyla tamamlamıştır. “Bağırsak Mikrobiyatası ve Obezite” konulu semineri hazırlamış ve sunmuştur. “Yetişkin Bireylerde Duygusal İştah ile Obezite Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi” konulu tezini başarılı ile tamamlamıştır. Mezun olduktan sonra Çankaya/Ankara Oranium Fit Spor Merkezi ve Özel Herion Polikliniği'nde danışanlarına hizmet vermiştir. Temmuz 2018 itibari ile Nevşehir'de kurucusu olduğu Diyetisyen Elif Şakacı Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi'nde mesleğini icra etmeye başlamıştır. Katıldığı Kongre ve Seminerler Doğum Koçluğu Eğitimi GENTESTDIET Yetkili Uygulayıcı Eğitimi MYMED Medikal BIA Yöntemi ve INBODY Teknolojisi Eğitimi Sağlık Bilimlerinde Beslenme ve Gıda Zirvesi KEPAN Klinik Nütrisyon Öğrenci Kongresi Diksiyon, Profesyonel İletişim, Mikro Beden Dili, İfade Yönetimi Eğitimi
