Merhaba, ben Diyetisyen Buket Çelik. 2021 yılında Ankara Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden “Yetişkinlerde stres, beden algısı ve fiziksel aktivitenin yeme davranışına etkisi” konulu bitirme tezi ile mezun oldum. 2021 itibari ile aktif olarak hem yüzyüze hem de online danışmanlık vermekteyim. Öğrenim hayatım süresince sporcu beslenmesi, metabolik hastalıkların tedavisinde beslenme, obezite tedavisinde güncel yaklaşımlar gibi konulardan birçok eğitim aldım ve almaya devam ediyorum. İşimi yaparken ilk önceliğim danışanlarımın mutlu olması ve edindiğim güncel bilgileri onlara aktarabilmek.
Diyetisyen Büşra ŞENOL, Alanya'da lise eğitimini tamamlayarak, 2013 yılında Acıbadem Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümüne başlamıştır. Lisans eğitimi sırasında: Acıbadem International Hastanesi, Acıbadem Kadıköy, Kozyatağı, Maslak Hastanelerinde ve Alanya Devlet Hastanesi'nde yetişkin grubu hastalıklara özgü beslenme ve diyet polikliniği alanında yetişkin stajını yapmıştır. Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesinde anne ve çocuk beslenmesi alanında stajını yapmıştır. İstanbul Türk Telekom Bölge Müdürlüğü ve A Plus Hastane, Otelcilik, Catering hizmeti veren mutfakta, etkin mutfak yönetimi, menü planlama ve hijyen konularında toplu beslenme stajını tamamlamıştır. 2017 yılında Acıbadem Üniversitesi'nde lisans eğitimini başarı ile tamamladıktan sonra Alanya Özel Lazergöz Tıp Merkezi'nde görevine başlamıştır.
DİYETİSYEN DENİZ DEMİRTUNÇ, 1996 yılında Alanyada doğdu. Üniversite eğitimini İstanbul Okan Üniversitesinde tamamladı. üniversite eğitimi süresince; - Marmara eğitim araştırma Hastanesi ( - MedicalPark Pendik Hastanesi - Müge Özyurt ŞAFAK beslenme ve diyet danşmanlığı stajları ile deneyim kazanmıştır. Katıldığı seminer ve konferanslardan bazıları; Educon ‘Sağlıkta Kariyer Eğitimi’( 2016) • İstanbul Teknik Üniversitesi ‘Sağlıkta Kariyer Eğitimi ‘ (2016) • 2. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi ( 2017) • Beslenme ve Diyetetik Zirvesi ‘ Beslenme ve Psikoloji’ (2019) • Beslenme ve Diyetetik Zirvesi ‘ Anne-Çocuk Beslenmesi’ (2019) • Beslenme ve Diyetetik Zirvesi ‘Onkolojide Beslenme ( 2019) • Beslenme ve Diyetetik Zirvesi ‘ Spor Salonlarında Sporcu Beslenmesi ( 2019) • İstanbul Okan Üniversitesi 1. Beslenme ve Diyetetik Günleri • İstanbul Okan Üniversitesi ‘Kardiyovasküler Hastalıklar Ve Beslenmesi’ • Polikistik Over Sendromlu Kadınlarda İnsülin Direnci İlişkisi • Etkili İletişim Becerileri (2018)
Diyetisyen ECEM GİRGİN , 10 Aralık 1993 yılında Alanya'da doğdu.Lise eğitimini Özel Ufuk Anadolu Lisesi'nde tam burslu olarak tamamladı. Tam burslu olarak kazandığı Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden, Beşiktaş ve Başakşehir profesyonel futbol takımı altyapısındaki sporcularla sürdürdüğü Sporcu Beslenmesi üzerine bitirme tezi ile mezun oldu. Üniversite eğitimi süresince ; Fatih Sultan Mehmet Eğitim ve Araştırma Hastanesi- Klinik Beslenme Erişkin Stajı (Eylül, 2015) Medipol Mega Hastaneler Kompleksi - Klinik Beslenme Erişkin Stajı (Ekim, 2015) Medipol Mega Hastaneler Kompleksi - Klinik Beslenme Çocuk Stajı (Kasım, 2015) Esenler Kadın Doğum ve Çocuk Hastalıkları Hastanesi- Klinik Beslenme Çocuk Stajı (Aralık, 2015) Enka Holding (Aşkur Catering)-Toplu Beslenme Sistemleri Stajı (Şubat, 2016) LİV Hospital (ISS Catering )- Toplu Beslenme Sistemleri Stajı (Mart, 2016) E.T Fitness Center- Elektif Staj (Nisan, 2016) stajları ile deneyim kazanmıştır. Katıldığı seminer, sempozyum, kurs, konferans ve etkinliklerden bazıları ; Bariatrik Cerrahi Diyetisyenliği Kursu (29 Kasım 2014, İstanbul) EASO- Obesity Management Task Force Teaching Course (27 Kasım 2014, İstanbul ) 2.Obezite Sempozyumu ve Obezite ile Savaş Platformu Gıda ve Sağlıklı Yaşam Sempozyumu (4-5 Aralık 2015 , İstanbul) I. İstanbul Ulusal Beslenme ve Diyetetik Kongresi (16-18 Nisan 2015 , İstanbul) Anadolu'da Beslenme, Yemek ve Mutfak Kültürü Sempozyumu (24 Ekim 2014 , İstanbul) 4.Ulusal Sağlıklı Yaşam Sempozyumu (12-15 Şubat 2015 , İstanbul) VI. Ulusal Obezite Kongresi (27-29 Kasım 2014, İstanbul) Çölyak Paneli (10 Nisan 2015, İstanbul) Çölyak Workshop (10 Nisan 2015, İstanbul) Yeme Bozuklukları Diyetisyeni Kursu (12-15 Şubat 2015, İstanbul) Eylül 2015'te Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsü Beslenme ve Diyetetik Anabilim dalında tam burslu olarak kabul edildiği Yüksek Lisans programından ''Obez Bireylerde Duygusal Yeme Davranışının Beslenme Durumuna Etkisi'' konulu tezi ile mezun olarak ''uzman'' ünvanını almıştır. Şu an kendi kliniği olan Diyetisyen Ecem Girgin Beslenme ve Diyet Danışmanlığı Merkezinde görevini sürdürmektedir.
Başkent üniversitesi Master Ankara şehir hastanesi California eyaletinde Erasmus değişimi çalışma diyetisyen Hacettepe üniversitesi stajyer diyetisyen Akdeniz üniversitesi stajyer diyetisyen Donanma komutanlığı Teğmen Diyetisyen Lefkoşa devlet hastanesi Uzman Diyetisyen Ersin OKUR diyet ve sağlıklı yaşam merkezinde Ofisinde çalışmaktadır
Fatma Asiye Akpınar, Kayseri Nuh Naci Yazgan Üniversitesi'nden mezun oldum. Fonksiyonel tıp diyetisyenliği alanındaki uzmanlığım ile bağırsak onarımını ön planda tutan, kan şekerinizi düzenleyen beslenme şeklini yaşam tarzınız ile sürdürülebilir hale getirmeye yardımcı olmayı amaçlıyorum. Her bireyin ihtiyaçları farklıdır. Size kişiye özel çözümler sunmak için, beslenme alışkanlıklarınızı sağlıklı ve sürdürülebilir hale getirmek için buradayım. Herhangi bir sağlık problemi varsa hastalığa özel beslenme programı oluşturuyorum. Size en iyi şekilde yardımcı olabilmek için sorularınızı, düşüncelerinizi veya ihtiyaçlarınızı bana iletmekten çekinmeyin. Katıldığım Eğitimler ve Sertifikalarım; Fonksiyonel Tıp Akademi Fonksiyonel Tıp Diyetisyenliği Gedik Üniversitesi Bariatrik Cerrahi ve Beslenme Dr. Deniz Şimşek ile Bütünsel Sağlık Akademisi Hacettepeliler Akademi Fonksiyonel Beslenme Hacettepeliler Akademi Tiroid Hastalarında Beslenme Hacettepeliler Akademi Dirençli Vakada Kilo Verme Hacettepeliler Akademi İnsülin Direncinde Aralıklı Oruç Homeatsakademi Polikistik Over Sendromu; Tıbbı Beslenme Yaklaşımları Homeatsakademi Kardiyovasküler Hastalıklar; Tıbbı Beslenme Yaklaşımları Homeatsakademi İrritabl Bağırsak Sendromu; Tıbbı Beslenme ve Fitoterapi Yaklaşımları Homeatsakademi Tiroid Hastalıklarında Beslenme Stratejileri Homeatsakademi Karaciğer Hastalıkları; Tıbbı Beslenme Yaklaşımları Şuan Diyetisyen Asiye Akpınar- online danışmanlık hizmeti vermektedir.
1999 yılında Ankara’da doğdum. Doğal ve organik yaşam aşığı bir diyetisyen olarak 2021 Yılında mezun olarak beslenme ve diyet mesleğine ilk adımımı attım. Lise öğrenimimi Alanya Fen Bilimleri Lisesi’nde, üniversite eğitimimi ise Konya KTO üniversitesi’nde Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olarak tamamladım. Stajlarımı Konya Medicana Hastanesi ve Alanya Başkent hastanesi olmak üzere eksiksiz tamamladım. Eğitimimden sonra üniversitede ilk yıllarımdan beri hayalim olan beslenme ve diyet danışmanlığımı açtım. Hedefim danışanlarımla birlikte sağlıklı beslenme çerçevesinde, danışanlarımın hedef kiloya ulaşmasını sağlamak ve yaşamlarında hayatından çıkarmak istemedikleri, sevdikleri yiyeceklerle nasıl bedenlerini koruyabildiklerini aktarmak ve bu şekilde tekrardan diyetisyen desteğine ihtiyaç hissetmemesini sağlamak.
1997 yılında Antalya'da dünyaya gelen Hande Türktaş, 2019 yılında Bahçeşehir Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden başarı ile mezun olmuştur. Üniversite yıllarında çeşitli kurs ve seminerlere katıldı ve üniversite bitirme tezi olarak da Omega-3 ve Omega-6 Yağ Asitleri İle Meme Kanseri Arasındaki İlişkiyi araştırarak derleme bir makale yazdı. Mezun olduktan sonra online beslenme danışmanlığı hizmeti vermeye başladı ancak süreç içerisinde "zayıflama diyetlerinin" yeme bozukluklarını tetiklediğini, bireylerin özellikle de kadınların beden imajlarını bozduğunu ve kişileri sürekli kilo al-ver kısır döngüsünde tutttuğunu fark etti. Tam da bu zamanda "Sezgisel Yeme" üzerine çok kapsamlı bir eğitim aldı. Yeme bozuklukları ve yeme davranışları üzerine çalışan Hande aynı zamanda Sezgisel Yeme uygulatıcısı. Bu yolculukta bireyleri sağlıklı yeme davranışlarına kavuşturup danışanlarının beden algılarının düzelmesinde yardımcı olduğu için çok mutlu ve mesleğini çok seviyor. Ayrıca 2023 yılının Aralık ayında ablası ile beraber Better Than Ever Beslenme Eğitimi ve Danışmanlığı Merkezini kurmuştur ve bu sayede danışanlarına online ve yüz yüze hizmet vermeye devam etmektedir.
2018 yılında Kırklareli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun oldum. 2023 yılında ise İstanbul Medipol Üniversitesi’nde yüksek lisans eğitimimi tamamladım. Yüksek lisans tezimi “İrritabl Bağırsak Sendromunda (IBS) Diyet Yönetimi” konusu üzerine hazırladım. Bu tez çalışmamı EPSEN 2025 Uluslararası Kongresi'nde, Prag’da Poster Tour olarak sundum. Ayrıca Türkiye Klinikleri Dergisin'de yayınlanan “IBS Hastalığında Diyet Tedavisi ve Tedavi Yaklaşımı Olarak Besin Destekleri” başlıklı makaleme de göz atabilirsiniz. Şu anda kendi şirketim aracılığıyla eğitim ve danışmanlık hizmeti sunmaktayım. Aynı zamanda Fonksiyonel Tıp Diyetisyeniyim. Bir uzman olarak, bağırsak sağlığının insan sağlığı üzerindeki bütüncül etkisinin farkındayım. Önleyici ve destekleyici tedavilerde beslenmenin temel rolünü vurguluyor, bu alanda verdiğim eğitimlerle farkındalık yaratmayı hedefliyorum. Bugüne kadar yüzlerce IBS, IBH ve SİBO hastasına danışmanlık verdim. Şu anda, hazırladığım eğitimler ve e-kitapçıklar aracılığıyla mesleki bilgi ve deneyimimi sizlerle paylaşıyorum. Ayrıca kendi ofisimde bireysel beslenme danışmanlığı hizmeti sunuyorum.
