2014 yılında Yakın Doğu Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden yüksek başarı ile mezun olmuştur. Mezuniyetinin ardından 6 yıl Mersin Üniversitesi Tıp Fakültesi Hastanesinde çalışmıştır. Bu süreçte ağırlık yönetimi ve kan şekeri regülasyonu gibi rutin hasta takipleri dışında; kişisel özverisi ile çocuk ve yetişkin endokrin, çocuk ve yetişkin hematoloji/onkoloji, nöroloji, fizik tedavi, dermatoloji, genel cerrahi (bariyatrik cerrahi), genel pediatri, metabolizma hastalıkları, kadın doğum ve jinekoloji (gebelik diyabeti), genel pediatri, nefroloji, pediatrik gastroenteroloji ve beslenme (özellikle çölyak, gelişim geriliği ve crohn hastalığı), göğüs hastalıkları, yetişkin psikiyatri gibi birim ekipleri ile çalışarak ayrıca klinik tecrübeler edinmiştir. Eğitim ve iş hayatı boyunca birçok alanda seminer ve kongrelere katılmış, eğitimler almanın yanı sıra birçok stajyer diyetisyenin mesleki gelişimine katkıda bulunmuştur. Buna ek olarak, Toros Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi'nde akademisyenlerce belirlenen derslerde konuk eğitmen olarak diyetisyen olma yolundaki öğrencilerin teorik ve pratik mesleki eğitimlerine keyifle katkıda bulunmaktadır. 2019 yılında başladığı Mersin Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsünde yüksek lisans tezi devam etmektedir. 2020 yılında Yeditepe Üniversitesinden aralarında Prof. Dr. Erdem Yeşilada, Doç. Dr. Engin Celep ve Doç.Dr. Etil Güzelmeriç'in de eğitmen kadrosunda bulunduğu Fitoterapi eğitiminin ardından sınavda başarı göstererek Fitoterapi sertifikası almaya hak kazanmıştır. 2021 yılına girerken, uzun süredir istediği Adana'ya geri dönme planını artık gerçekleştirmeye karar vermiştir. Bu dönüşün ardından Klinik Diyet'i kurarak hastanede geçen meslek hayatı boyunca tüm birimlerde edindiği tıbbi beslenme tedavisi tecrübeleri doğrultusunda danışan kabulüne başlamıştır.
Sağlıklı yaşamın bir bütün olduğuna inanıyorum: Mutfakta doğru içerik, salonda doğru hareket. Hacettepe Üniversitesi’nden aldığım akademik disiplini, bugün FitAna çatısı altında modern beslenme yöntemleriyle birleştiriyorum. Klasik diyet listelerinden sıkılanlar için "imza formüllerimle" ve kişiye özel klinik yaklaşımlarla hem online hem de yüz yüze danışmanlık veriyorum. Sosyal medya üzerinden paylaştığım içeriklerle binlerce kişiye ulaşırken, FitAna stüdyoda birebir takiple hedeflerinize ulaşmanız için yanınızda yer alıyorum. Değişime mutfaktan başlamaya ne dersiniz?
Dyt. Ayşe Yağmur Aydemir, Adana'da hizmet vermektedir. Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümü mezunuyum. Mezuniyetimden bu yana bireye özel beslenme planları oluşturarak danışanlarıma sağlıklı ve sürdürülebilir beslenme alışkanlıkları kazandırmayı hedefliyorum. Her bireyin yaşam tarzı, ihtiyaçları ve sağlık durumu farklı olduğu için beslenme sürecini tamamen kişiye özel şekilde planlıyorum. Mesleki gelişimimi sürdürmek adına çeşitli kongre, seminer ve eğitimlere katılarak güncel bilimsel verilerle danışan diyetlerini yönlendiriyorum.
Uzm. Dyt. Biset Selen Civelek 2011 yılında Yeditepe Üniversitesi beslenme ve diyetetik İngilizce bölümünde lisans eğitimine başladı. 2015 senesinde üstün başarı ile üniversiteden mezun oldu. Aynı yıl Yeditepe Üniversitesi Sağlık Bilimleri Enstitüsünde Yüksek Lisans eğitimine başladı ve dersleri üstün başarı ile tamamlayarak tez aşamasına geçti. Okul döneminde birçok seminere katılarak ve çeşitli hastanelerin çeşitli polikliniklerinde stajlarını tamamladı. Lisans bitirme tezini ‘Obeziteye Bağlı Komorbiteler ve Bariatrik Cerrahi İlişkisi’ konulu ameliyat öncesi ve sonrası beslenmede dikkat edilmesi gerekenleri içeren tezini tamamladı. Yaz döneminde University Of California Los Angeles’ ta summer session programını başarı ile tamamlamıştır. Mezun olduktan sonra sağlıklı beslenme ile danışanlarının hayatında fark yaratmak, arzu ettikleri değişim ve dönüşüm sürecine rehberlik edebilmek için uluslar arası geçerliliği olan Profesyonel Yaşam Koçluğu Sertifika Programına başlayıp Yaşam Koçu olmuştur. Sosyal projeler olarak İstanbul Anadolu yakasındaki ergenlerin beslenme durumunun saptanması, Moda İlköğretim Okulundaki öğrencilere sağlıklı beslenme eğitimi, Dünya Sağlık Örgütü (WHO) sağlıklı kampus projesi, Yeditepe Üniversitesi beslenme şenliğinde beslenme eğitimi gibi projelerde bulunmuştur.
Çocuk yaştan beri obezite ile mücadele eden biri olarak 2016 yılında diyetisyenlik hayalimi gerçekleştirdikten sonra, toplumun beslenme sorunlarını çözmeye sadece diyetisyenliğin yetmeyeceğini düşünerek mesleğime ek olarak dünyanın en iyi mutfak okullarından olan MSA’da (Mutfak Sanatları Akademisi) Profesyonel Aşçılık & Owner mutfak eğitimimi ve INLPTA onaylı (International NLP Trainer Association) yaşam koçluğu, NLP eğitimlerimi tamamladım.
Hacettepe Üniversitesinden şeref öğrencisi olarak mezun oldum.Toros Üniversitesi’nde de yüksek lisans eğitimimi tamamlıyorum.Öncesinde farklı kurumlarda çalışmakla beraber, aktif olarak online danışmanlık ve Adana ilinde Halk Eğitim Merkezi’ne bağlı olarak yüz yüze de beslenme danışmanlığı vermekteyim.Danışanlarıma beslenme danışmanlığında fonksiyonel ve bütüncül tıp ilkeleri ile yaklaşıp kişiye özel beslenme planı oluşturuyorum.
Diyetisyen Büşra Soyer Kırklareli Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünden 2017 yılında mezun oldu. Okul döneminde Türkiye Diyetisyen Derneğinin öğrenci komisyonluğunda yer aldı, birçok seminere katıldı ve çeşitli hastanelerde (Cerrahpaşa Tıp Fakültesi Hastanesi, Adana Dr. Turgut Noyan Başkent Üniversitesi Hastanesi, Edirne Tıp Fakültesi Hastanesi, Kırklareli Devlet Hastanesi, Lüleburgaz Devlet Hastanesi..) farklı polikliniklerde (çocuk/ adölesan/ yetişkin) , kurum beslenmesinde ve diyaliz merkezinde stajlarını tamamladı. Şu an sürdürülebilir beslenme üzerine yoğunlaşarak, kurucusu olduğu FİZYO time DİYET Beslenme ve Egzersiz Danışmalık Merkezinde hizmet vermektedir.
