2009-2014 Ege Üniversitesi, Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun olup ,Acıbadem Üniversitesi, Beslenme ve Dietetik Bölümü'nde yüksek lisansını tamamlamıştır.Kendi özel yerinde hastalarına hizmet vermektedir
Alican Demiroğlu Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi
Diyetisyen Alican Demiroğlu Beslenmede güncel yaklaşımların önemli olduğunu düşünüp; Aralıklı oruç, Ketojenik diyet, düşük karbonhidratlı diyetler üzerine çalışan Alican Demiroğlu online danışmanlık hizmeti vermektedir. Meslek hayatının ilk 2 yılında Prof dr Canfeza Sezgin ile birlikte onkoloji ve kronik hastalıklar üzerine çalışmıştır. Son 2 yıldır ağırlıklı olarak obezite-kilo verme-insülin direnci-tip2 diyabet yaşayan kişilerle çalışmaktadır. Mesleğini farklı bir tarzda icra eden diyetisyen çalıştığı kişilerin hayatlarına dahil olup süreci birlikte götürürlerse başarılı olacaklarına inanmaktadır.
Diyetisyen Burçak DEMİRÇELİK Beslenme ve Diyet Danışmanlığı
Diyetisyenimiz Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünü’nden ‘Şeref Öğrencisi’ olarak mezun olmuştur. Mezuniyet tez projesi olan ‘Tokluk Durumunun Porsiyon Algısı Üzerine Etkisinin Değerlendirilmesi’ tezi ‘Hacettepe Beslenme Ve Diyetetik VI. Mezuniyet Sonrası Eğitim Kursu’nda yayınlanmıştır. Staj eğitimi aldığı yerler: – Hacettepe Üniversitesi Hastanesi – Ankara Gülhane Eğitim ve Araştırma Hastanesi (GATA) – Turkish DO&CO Üniversite son sınfta kapsamlı araştırmalarla Yeşil Çay ve Obezite’ konulu seminer düzenleyip, sunmuştur
Dyt. Burcu Tuğba Kara,lisans öncesi öğrenimlerinin ardından Yakın Doğu Üniversitesi Beslenme Ve Diyetetik Bölümünü tamamlayarak mezun olmuştur. Mesleki çalışmalarına ise şu an Burcu Tuğba Kara Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi'nde devam etmektedir. Aynı zamanda Online Danışan kabulünde bulunmaktadır. Uzman aynı zamanda '' Power Plate '' hizmetine de başlamıştır.
Beslenme danışmanlığını bir diyet listesi hazırlayıp kontrol görüşmelerinde tartılmaktan ibaret görmüyor ve sağlık ve beslenme geçmişini, günlük hayatı, yaşam koşullarını ve yemekle kurulan ilişkiyi anlamadan hazırlanan bir planın uzun vadede karşılığı olmadığına inanıyorum. 2014 yılında Yeditepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun oldum. Eğitimime ABD'de devam ederek Plymouth State University 'de yeme bozuklukları üzerine yüksek lisansımı 2016 yılında tamamladım. Türkiye'de çeşitli hastane ve sağlık kuruluşlarında edindiğim klinik deneyimin ardından ABD'de Walden Behavioral Care ve Cambridge Eating Disorder Center gibi yeme bozuklukları alanında çalışan merkezlerde gözlem ve uygulamalara katıldım. 2016 ile 2017 arasında Southern New Hampshire University kampüsünde operasyon yöneticisi ve kurum diyetisyeni olarak çalıştım. 2018 yılından bu yana Bursa, Nilüfer’ deki kliniğimde ve online olarak her yaş grubundan danışanla çalışıyorum. Nasıl çalışıyorum? Mesleki çizgim aslında çok net: Kısa süreli motivasyona dayanan programlara, " mucize " vadeden detokslara ve danışan mahremiyetini yok sayan " öncesi-sonrası " paylaşımlarına inanmıyorum . Benim için başarı, tartıdaki anlık değişimlerden çok, bilimsel bilgiyi kendi hayatınızda kullanmayı öğrenmeniz ve kalıcı davranış değişiklikleri kazanabilmeniz. Görüşmelerimizin 75 ila 90 dakika gibi geniş bir süreye yayılmasının temel sebebi de tam olarak bu; sizi, alışkanlıklarınızı ve metabolizmanızı gerçekten anlamak. Bu süreçte fonksiyonel ve bütüncül bir bakış açısıyla sağlık öykünüzü, tetkiklerinizi, kullandığınız ilaçları, daha önce uyguladığınız diyetleri, uyku ve çalışma düzeninizi, hareket düzeyinizi ve beslenmenizi etkileyen diğer koşulları birlikte değerlendiriyoruz. Takip görüşmelerini ihtiyaçlarınıza göre 1 ila 3 hafta aralığında planlıyoruz. Her görüşmemiz 45 ila 60 dakika arasında sürüyor ve danışmanlık süresi kişiye göre değişmekle birlikte, yaptığımız plana ve verilen tepkiye göre çoğu süreç 3 ila 6 ay devam ediyor. Görüşmelerimizde kapsamlı ve çok seçenekli beslenme düzenlerini birlikte planlıyor ve nedenlerini ayrıntılı biçimde konuşuyoruz. Amacım bir programa körü körüne uyarak günü kurtarmanız değil; neyi neden yaptığınızı anlayarak öğrendiklerinizi kendi hayatınıza uzun vadeli olarak uyarlamanız. Tüm bunlara ek olarak beslenme, her gün yeni bir şeyler öğrendiğimiz sürekli gelişen dinamik bir bilim alanı. Bu nedenle sürekli okumak ve güncel kalarak en geçerli ve bilimsel veriyi tecrübemle harmanlanmış şekilde size uygun şekilde sunmak benim için bir tercih değil, mesleki sorumluluk. 2023 yılında Dr. Jason Fung'un The Diabetes Code adlı kitabının Türkçe baskısı olan Diyabetin Şifresi'nin çeviri editörlüğünü yaptım. Ayrıca Diet Doctor 'ın sağlık profesyonelleri dizininde yer alıyorum. İlgi ve Çalışma Alanlarım: Ağırlık Yönetimi: Size ne yemeniz gerektiğini dikte eden, yasaklarla dolu listeler yerine; beslenme fizyolojisini anladığınız, kendi bedeninizi tanıdığınız ve kalıcı davranış değişiklikleri oluşturduğumuz bir sistem kuruyorum. Kilo verme, kilo alma ve kilo koruma süreçlerinde beslenme eğitimi, davranış değişikliği ve günlük hayatta sürdürülebilecek alışkanlıklar kazanmanız üzerine çalışıyoruz. Yeme Bozuklukları: Sadece tabağınızdaki yemeğe değil, yemekle ve bedeninizle kurduğunuz ilişkiye odaklanıyorum. Anoreksiya nervoza, bulimia nervoza, tıkınırcasına yeme bozukluğu, duygusal yeme ve tekrarlayan kısıtlama dönemlerinde beslenme danışmanlığı veriyorum. Gerektiğinde psikiyatrist ve psikologlarla birlikte çalışıyorum. Metabolik ve Klinik Beslenme: Tip 2 diyabet, insülin direnci, kan şekeri dalgalanmaları, reaktif hipoglisemi, PMOS, karaciğer yağlanması, yüksek kolesterol ve trigliserid düzeylerinde kişinin sağlık durumuna uygun beslenme düzenlemeleri yapıyor, fonksiyonel protokoller oluşturuyorum. Hashimoto tiroiditi ve diğer klinik durumlarda beslenme takibini hekimin yönlendirmesi eşliğinde hastanın tanı ve tedavisine paralel şekilde yürütüyorum. Düşük Karbonhidratlı ve Ketojenik Beslenme Modelleri: Düşük karbonhidratlı beslenme, ketojenik beslenme ve aralıklı oruç modellerini sağlık durumunuza, beslenme öykünüze ve günlük yaşam koşullarınıza göre değerlendiriyor; hayatınıza uygun planlamalarını yapıyorum. Sporcu Beslenmesi: Antrenman türü ve kişisel hedeflere göre performans, toparlanma, kas kütlesi artışı ve vücut kompozisyonuna yönelik beslenme yönetimi yapıyorum. Hedefiniz kas kütlesini artırmak, dayanıklılık ve performansı yükseltmek ise makro planlamanızı ve takviye stratejilerinizi antrenman disiplininize göre birlikte kapsamlı olarak kurguluyoruz. Bağırsak Sağlığı ve Eliminasyon Diyetleri: Sindirim sistemi yakınmaları ve besin toleransları söz konusu olduğunda kişinin öyküsünü kapsamlı değerlendiriyor, gerekli durumlarda eliminasyon diyetleri planlıyor ve yeniden besin ekleme süreçlerini takip ediyorum. Düşük FODMAP yaklaşımı ilgi alanlarımdan. Diğer Çalışma Alanları: Hekim tarafından GLP-1 reseptör agonisti başlanmış bireylerde beslenme takibi, gebelik ve emzirme döneminde beslenme, vegan ve vejetaryen beslenme planlamaları.
2010 yılında İstanbul Aydın Üniversitesi Gıda Teknolojisi bölümü önlisans eğitimimi bitirdikten sonra "Eskişehir Anadolu Üniversitesi İşletme" bölümünü lisans olarak tamamladım.Mezun olduktan bir süre sonra "Atatürk Havalimanı Atü Duty Free dış hatlarda danışma" ve "BTA Catering A.Ş" firmasında gıda teknikeri olmak üzere toplam 2 yıl görev aldım. "İstanbul Bilim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik" bölümünü başarıyla tamamlayarak "Diyetisyen/Beslenme ve Uzmanı" unvanını aldım.Lisans tezimi "Resveratrolün Oksidatif Stres Koşullarında Vasküler Endotel Hücre Kültüründe Oksidatif Stres Üzerine Etkisinin Araştırılması"şeklinde yazdım.Bu süreçte birçok eğitim ve sertifika programlarına katıldım ve şuanda" Fitoterapi Uygulayıcı Eğitimi"ni tamamladım. "Fonksiyonel Tıp"alanında kendimi geliştirmek üzere Fonksiyonel Tıp Diyetisyeni" eğitimime devam ettirmekteyim.Stajlarım "Acıbadem international Hastanesi,Florence Nightingale Hastanesi "ve çeşitli beslenme ve diyet kliniklerinde başarıyla tamamladım.Şuandada pandemi sebebiyle online danışan kabul etmekteyim.
Beslenme ve diyetetik alanına olan ilgim, bu mesleği isteyerek seçmemle başladı. 2012 yılında İstanbul Bilim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden mezun olduktan sonra, akademik yolculuğuma İstanbul Okan Üniversitesi’nde devam ederek uzman diyetisyen unvanını aldım. Eğitim sürecim boyunca ve sonrasında, bilimin rehberliğinde ama gerçek hayatın içinde uygulanabilir çözümler üretmeyi hedefledim. Meslek hayatımda farklı alanlarda edindiğim deneyimlerin, bugün danışanlarıma sunduğum yaklaşımı şekillendirdiğine inanıyorum. Sofra Grup Catering’de başlayan profesyonel yolculuğum, Diyetkolik.com’da uzun yıllar süren çalışmalarla devam etti. Bu süreçte yalnızca danışanlarla birebir çalışmakla kalmadım; aynı zamanda Ürün Müdürlüğü görevim sayesinde dijital sağlık platformları, içerik üretimi ve kullanıcı deneyimi alanlarında da aktif rol aldım. Klinik pratiğimi Marmara Tıp Merkezi, Dermadem Klinik ve PNP Eğitim ve Danışmanlık bünyesinde sürdürdüm. Ardından Acıbadem Sağlık Grubu’nda, Acıbadem Taksim Hastanesi’nin kurucu diyetisyeni olarak kurum, klinik ve poliklinik diyetisyenliği alanlarında görev aldım. Bu süreçler, beslenmenin yalnızca bir liste değil; bireyin tüm yaşamıyla ilişkili bir alan olduğunu bana bir kez daha gösterdi. 11 yılı aşkın mesleki deneyimim boyunca çeşitli medya kanallarında canlı yayınlara katıldım ve röportajlar verdim. 2018 yılında ise edindiğim tüm bu birikimi tek bir çatı altında toplamak amacıyla Diyetisyen Diğdem Akça Sağlık Meslek Hizmet Birimi ’ ni kurdum. Bugün; bilimsel veriler, klinik deneyim ve bireysel ihtiyaçları bir araya getiren, gerçekçi ve sürdürülebilir bir beslenme yaklaşımıyla danışanlarıma eşlik ediyorum. Amacım; kısa vadeli hedeflerin ötesinde, danışanlarımın yaşamlarına uyum sağlayan ve uzun vadede devam ettirebilecekleri bir beslenme düzeni oluşturmalarına destek olmak. Bu sürece başlamak için mükemmel olmanız değil, sadece başlamak istemeniz yeterli.
İstanbul Medipol Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nden mezun oldu. İstanbul Aydın Üniversitesi'nde yüksek lisans eğitimine devam etmektedir. Özel Medipol Koşuyolu Hastanesi, İETT Genel Merkezi, Amerikan Robert Koleji, Özel Doğa Kolejleri, Esenler Kadın Doğum ve Çocuk Hastalıkları Hastanesi, Özel Medipol Mega Hastaneler Kompleksi ve Medipol Esenler Eğitim Araştırma Hastanesi'nde stajlarını tamamlayarak; eğitim ve meslek hayatı boyunca seminerler, kongreler, alanı ilgili eğitimlere katılarak bilgilerine katkı sağladı. Bir süre Ataşehir'de diyet yemekleri firmasında çalıştı. Şu an yine Ataşehir' de Tuğçe Sert Beslenme ve Danışmanlık Merkezi'nde danışanlarına birebir hizmet vermektedir..
Siz de yüksek motivasyon eşliğinde keyifle hafiflemek isterseniz Bakırköy İncirli Caddesi'ndeki kliniğimizde sizi bekliyoruz. Sağlıklı, hızlı ve kalıcı kilo kaybı için bilgi ve randevu alabilirsiniz.
Dyt .Ekin Çilingir 2010 yılında Başkent Üniversitesi, Sağlık Bilimleri Fakültesi, Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olmuştur. Bilim Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü yüksek lisans eğitimini tamamlamıştır. Ekin Çilingir, Medistate Kavacık Hastanesi'nde danışanlarına hizmet vermektedir.
Ela Cempel, İstanbul Bilim Üniversitesi "Beslenme ve Diyetetik" mezunudur. Yüksek lisansını Okan Üniversitesi'nde başarılı ile tamamlayıp "Uzman Diyetisyen" ünvanı almıştır. 2013-2018 yıllarında hastane deneyimi olup, 2018 yılında kurucu diyetisyen olarak kliniğinde danışan kabul etmeye başlamıştır. Diyabet diyetisyenliği, bariatrik diyetisyenliği, sporcu diyetisyenliği kursları başta olmak üzere bir çok eğitim ve kurs programına katıldı. Ela Cempel Beslenme ve Diyet Kliniği'nde online ve yüzyüze danışan görmeye ve özel bir üniversitede öğretim görevlisi olarak ders vermeye devam etmektedir.