Dyt. Mustafa Safa Yöntem

Hakkında

Selam ben diyetisyen Mustafa Safa YÖNTEM Bucak'ta doğdum. Üniversite eğitimim İstanbul Medipol Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü'nde tamamladım. Eğitimi sırasında Lütfi Kırdar Eğitim Araştırma,Isparta Süleymen Demirel Eğitim Araştırma, Nutrist Diyet,Florya Liv Hospital ve Üsküdar Üniversitesi Toplu Beslenme Sistemleri'nde stajlarımı gerçekleştirdim. Aktif olarak geçirdiğim öğrencilik hayatında Medipol Üniversitesi Beslenme Kulübü ve Geleceğin Bilimi Forumu adı altında çok güzel seminer,sempozyum ve etkinliklerde gerek katılımcı gerek organizatör gerekse destekçi olarak katılımda bulundum. Yıllardır olan merakımdan dolayı spora hayatına olan giriş- çıkışlarım ve birlikte çalıştığım dyt-antrenölerle geçen süreç zarfında sporcu beslenmesi üzerine çok güzel deneyimlerim ve gözlemlerin oldu. Kendi sağlığım, salon üyesinin sağlığı ve Vücut Geliştirme Yarışma'larına yaptığımız yarışmacı hazırlama süreçlerinde çok güzel deneyimler edindim. Mezuniyet tezinde Popüler Diyetler konu başlığı adı altında bir çok farklı diyetleri öğrenirken halkın diyetlere olan bakış açışı, ne gibi korkuları veya ne gibi beklentilerinin olduğu anlamamızı sağlayan alan çalışmalarımız oldu. Dews Life Fitness ve Pilates spor salonunda 2019-2020 Kasım aralığında diyetisyen olarak görev yaptım ve sporcu beslenmesi üzerine uzmanlaşma sağladım. Şu anda Dewslife/Beykoz da hizmetime devam etmekteyim. Online, Yüz yüze beslenme ve andulasyon hizmetleriyle aktif olarak çalışmaktayız...

Eğitim

• İstanbul Medipol Üniveristesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü (İstanbul,2019)

Deneyim

• Dewslife Fİtness ve Pilates & MS Beslenme ve Diyet Danışmanlığı (İstanbul,2019-Halen)
• İSS Catering Ulus Liv Hospital Projesi Toplu Beslenme Sistemleri Stajı 5 Kasım 2018- 22 Kasım 2018
• Parıltım Yemek Hizmetleri (Üsküdar Üniversitesi Projesi) Dönem Stajı 08 Ekim– 1 Kasım 2018 (Staj)
• Isparta Süleyman Demirel Eğitim Araştırma Hastanaesi TBS, Nutrisyon ve Klinik Stajı 2 Temmuz- 3 Ağustos 2018 (Staj)
• İSS Catering Çamlıca Medipol Hastanesi Projesi 3 Aralık 2018- 27 Aralık 2018 (Staj)
• Vera Gurme Catering (Lütfi Kırdar Eğitim Araştırma Projesi) 31 Aralik 2018 - 17 Ocak 2019 (Staj)
• TSK Hv.K.K.lıgı Des.K.Grup K.lıgı Sağ.Amirliği Gıda Hijyen Subaylığı ve Kontrol Teşkilatı Üyeliği (Yedek Subay-1 Sene) 10 Aralık 2021-31 Eylül 2022

Çalışma yerleri 1