Dyt. Ecem Kulaç

Hakkında

Bezmialem Vakıf Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme Ve Diyetetik bölümünden 2022 yılında onur belgesi ile mezun oldum. Üniversitemin ilgili kurum ve hastanelerinde bir senelik stajımı tamaladım. Akademik tezlerimi ''Çölyak olmayan gluten duyarlılığı ve glutensiz beslenmenin insan sağlığı üzerindeki etkisi'',''İrritabl bağırsak sendromu''üzerine yazdım.Eğitim hayatım boyunca sporcu beslenmesi, kadın hastalıklarında beslenme, hastalık ve vakalarla ilgili birçok eğitim alıp ve semirene katılarak kendimi mesleki yönden geliştirdim. Mezun olduktan sonra yaklaşık bir sene boyunca ilaç firmasında diyetisyen pozisyonunda ve özel bir kurumun diyetisyeni olarak mesleki kariyerime devam ettim.Ayrıca her zaman aktif olarak online beslenme ve diyet danışmanlık hizmetini danışanlarıma sundum. Mesleğimde hedeflerim arasında sahip olduğum tecrübelerimi ve bilgilerimi kullanarak her zaman kendini yenileyen araştırmacı,insanlara hoşgörü ve saygıyla mesleğini gerçekleştiren bir diyetisyen olmak vardır. Bu yolda her zaman bu şekilde ilerlemek istiyorum. Son yapılan araştırmaları, akademik çalışmaları her zaman takip ederek güncel veriler dayanarak bilgilerimi aktarmayı seven ve bunu doğru bulan kendini sürekli yenileyen bir diyetisyenim. Ben her bir danışanımla bir hikaye yazmayı hedefleyerek yola çıkıyorum. Danışanlarımla bir yolculuğa başlıyoruz ve her biri benim için özel bir hikaye, bu hikayenin sonunu hep başarı ve sevgiyle bitmesini temenni ederek bu yola giriyorum.İletişimin birçok konuyu çözümlediğine inan biriyim.Danışanlarıma karşı her zaman anlayışlı ve açıklayıcı olma tarafındayım. Bu nedenle danışanlarımla her zaman iletişim halinde olmaya çok dikkat ederim. Uzmanlık alanlarım ;kilo alma/verme beslenme tedavisi, hastalıklara özel beslenme tedavisi,sporcu beslenmesi, yeme bozukluklarında beslenme tedavisi, duygusal yeme beslenme tedavisi, diyabet diyetisyenliği, gebe-emziren annelerde beslenme tedavisi, bariatrik cerrahi diyetisyenliği, kurumsal beslenme danışmanlığı ve toplu beslenme menü danışmanlığıdır

Eğitim ve deneyim

Eğitim

• Fatin Rüştü Zorlu Anadolun Lisesi
• Bezmialem Vakıf Üniversitesi, Beslenme Ve Diyetetik (Lisans)

Deneyim

• Bezmialem Vakıf Üniversitesi Hastaneleri
• Kurum Diyetisyeni
• İlaç Sektörü

Çalışma yerleri 1