Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesi’nden 1998 yılında mezun oldum. Sinop ve Karamürsel Devlet Hastanelerinde pratisyen hekim olarak çalıştım. Ankara Eğitim ve Araştırma Hastanesi 2.Plastik Cerrahi servisinde ihtisasımı tamamlayarak Estetik, Plastik ve Rekonstrüktif Cerrahi Uzmanı oldum. 2008-2010 yılları arasında Dışkapı Yıldırım Beyazıt ve Diyarbakır Eğitim ve Araştırma Hastanelerinde mecburi hizmetimi tamamladım. İzmir Asker Hastanesi’nde askerlik görevimi yaptım. Haydarpaşa Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi’nde yaklaşık 2. yıl kadar çalıştım. Şuan kendi muayenehanemde hizmet vermekteyim. Çalıştığım her yerde hasta odaklı, insan ilişkilerini ön planda tutan ve çalışma arkadaşları ile uyumlu biri olarak bilinirim. Bütün bunların hepsi temel prensiplerimdir. Ulusal ve uluslararası bilimsel yayınlarım, kongre katılımlarım ve kongre etkinliklerim bulunmaktadır. 2011’de board denkliğini aldım. Estetik ve maksillofasiyal operasyonlarına ayrıca bir ilgim oldu. Türk Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Derneği (TPRECD) üyesiyim.
Op.Dr. Ali Şimşek, Üniversite eğitimini İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesinde ihtisas eğitimini Pamukkale Üniversitesi Hastanesi'nde tamamladı. Denizli , Şırnak, Van, Bursa, İstanbul şehirlerinde farklı zaman aralıklarında görev yapmıştır. Op.Dr. Ali Şimşek, şuanda Op.Dr.Ali ŞİMŞEK (KENDİ KLİNİĞİ) de muayene ve işlemlerine devam etmektedir.
1996 yılında İstanbul Üniversitesi Tıp Fakültesi’’ne girdim ve 2002 yılında ‘tıp doktoru’’ diploması aldım. Tıp fakültesinden hemen sonra uzmanlık sınavında Şişli Eftal Eğitim ve Araştırma Hastanesi Plastik Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Kliniği’’nde uzmanlık eğitimine başladım. Şimdi ise Özel Jimer Hastanesi'nde çalışıyorum.
Ege üniversitesi Tıp fakültesinden mezun oldu. 1993 te mezun olduktan sonra mecburi hizmetini Erzincan' ın Üzümlü ilçesinde tamamladı. 1997 de estetik ve plastik cerrahi ihtisasına başladı. 2001-2002 yıllarında deneysel mikrocerrahi alanında çalıştı. 2003 yılında uzman oldu. 2004-2014 yılları arası özel Doruk hastanesi ve Özel Bahar hastanesinde çalıştıktan sonra 2014 yılın sonunda Universal Estetik kliniğinde çalışmaya başladı.
Tıp Fakültesi: Gazi üniversitesi Tıp Fakültesi, Ankara İhtisas: Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Mecburi hizmetimi Şanlıurfa Eğitim ve Araştırma Hastanesinde tamamladıktan sonra, 5 yıl boyunca Yalova Devlet Hastanesinde görev yaptım. Özel Yalova Hastanesinde (Aktif International Hospital Yalova) 10 yıl hizmet verdim. şu anda kendi özel muayenehanemde hasta kabulu yapmaktayım.
Ankara Tevfik Fikret Lisesi'nden 2005 yılında Türk ve Fransız lise denklik (baccalauréat) diplomalarıyla mezun oldum. Aynı yıl Montpelier Üniversitesi Tıp Fakültesi'nden kabul almama karşın tercih ettiğim Başkent Üniversitesi Tıp Fakültesi'ne başlayarak 2011 yılında mezun olarak "Tıp Doktoru" ünvanına hak kazandım. 2012 yılında Tıpta uzmanlık sınavında Türkiye 306. olarak ülkemizin en köklü plastik cerrahi kliniklerinden olan Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastanesi 2. Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi kliniğinde asistan olarak uzmanlık eğitimime başladım ve Kasım 2017'de uzmanlık eğitimimi tamamlayarak "Plastik, Rekonstrüktif ve Estetik Cerrahi Uzman Hekimi" ünvanını aldım. Aynı sene Karaman Devlet Hastanesi'nde mecburi hizmet görevine atandım. Estetik Cerrahi, ameliyatsız estetik işlemler, el cerrahisi, mikrocerrahi ve ağız-yüz-çene cerrahisinde çok sayıda (>1000) operasyon gerçekleştirdim. Birçok ulusal ve uluslarası eğitim, sempozyum ve kongrelere katılarak teorik ve pratik bilgi ve becerilerimi geliştirmeyi amaçladım. İyi hekimlik ve cerrahlığın ömür boyu süren bir gelişim ve yarış olduğunu düşünerek kendim ve hastalarım için her zaman en iyisini sağlamak olan hedefim doğrultusunda çalışmalarıma devam etmekteyim.