Gülesin Köşşekoğlu, lisans eğitimini psikoloji bölümünde tamamladıktan sonra İstanbul Aydın Üniversitesi Klinik psikoloji yüksek lisans (tezli) bölümünü de tamamlayarak Uzman Klinik Psikolog unvanını almaya hak kazanmıştır.
Lisans ve yüksek lisans eğitimi boyunca psikodinamik psikoterapi yöneliminin ağırlıkta olduğu klinik bir eğitim almış olup, yine yüksek lisans eğitimi sürecinde ve sonrasında EMDR, Şema terapi, Oyun terapisi, MMPI testi eğitimlerini de tamamlamıştır.
Eğitim hayatı boyunca daima kendini geliştirmeyi hedeflemiş ve bu ilke ile birçok kurumda gönüllü ve stajyer olarak yer almış, psikolojinin çeşitli alanlarında deneyim sahibi olmuştur.
Ağırlıklı olarak Şema terapi, EMDR ve Psikodinamik psikoterapi modelleri ile ergen ve yetişkin danışanlarla, Oyun terapisi modeli ile de çocuk danışanlarla çalışmaktadır.