Diyetisyen Gözde GENCE KIRTIZ,
İş hayatına Acıbadem Eskişehir Hastanesinde 2015 yılında başlamıştır ve halen devam etmektedir. 2016 yılından bu yana da İnönü Ford Otosan Fabrikasına Kurumsal Beslenme Danışmanlığı sağlamaktadır.

İstanbul Arel Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde lisans eğitimini tamamlamıştır.
Lisans eğitimi süresince Yüksek Onur Belgesi ve Onur Belgesi almıştır.

Master/Yükseklisans eğitimini Okan Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünde yapmıştır. Tez çalışması, İşçi Beslenmesi üzerine bir araştırmadır.

Lisans tezini “7-12 Yaş Arası Basketbolcuların Beslenme Durumunun Değerlendirilmesi” üzerine sporcularda beslenme üzerine yapmıştır.

Başakşehir Devlet Hastanesi, Bağcılar Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Çatalca Devlet Hastanesi, Bakırköy Ruh ve Sinir Hastalıkları Hastanesi, Bakırköy Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Ankara Yüksek İhtisas Eğitim ve Araştırma Hastanesinde stajlarını yapmıştır.