Uzm. Dr. Sinem Tatar 2003 yılında Ankara Atatürk Anadolu Lisesi’nden mezun oldu. Aynı yıl Hacettepe Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesini kazandı ve 2008 yılında diş hekimliği eğitimini tamamladı. 2009 yılında Selçuk Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi Ortodonti Anabilim Dalı’nda doktora eğitimine başladı. “Mandibular Prognatizm ile Growth Hormone Receptor (Ghr) Gen P561T ve C422F Polimorfizmlerinin İlişkisinin İncelenmesi” konulu tez çalışması ile 2013 yılında ortodonto uzmanlık eğitimini tamamladı.
2013-2018 yılları arası Mesam Bursa Dent Diş Kliniğinde çalışmış olup, 2019 yılından itibaren Ankara’da kendi kliniğinde hizmet vermeye devam etmektedir. Evli ve bir çocuk annesidir.