Uzm. Dr. Serdar Çatav 13 Eylül 1976 yılında Karaman’da doğmuştur. İlk öğrenimini Konya Ereğli Cumhuriyet İlkokulu (1998), orta öğrenimini ise yine Konya’da Konya Ereğli Ortaokulu’nda tamamlamıştır.

Daha sonra Konya Ereğli Cumhuriyet Lisesi’ne başlayan Uzm. Dr. Serdar Çatav 1995 yılında mezun olmuştur.

2002 yılında Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesini başarı ile bitirmiştir.

2011 yılında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi Anesteziyoloji ve Reanimasyon Bölümünde uzmanlık eğitimini tamamlamıştır.

2016 yılında Süleyman Demirel Üniversitesi Tıp Fakültesi Algoloji Bilim Dal eğitimini yan dal olarak tamamlamıştır.