Uzm. Dr. Hanife Ayşegül Arsoy, 2003 yılında Akdeniz Üniversitesi Tıp Fakültesinden mezun olmuştur. Eskişehir Osmangazi Üniversitesi Tıp Fakültesinde, 2010 yılında Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları uzmanlığını tamamlamıştır. Gümüşhane Devlet Hastanesinde zorunlu hizmetini tamamlamıştır. 2011 yılında çocuk sağlığı ve hastalıkları yan dal sınavını kazanarak, Uludağ Üniversitesi Tıp Fakültesinde Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji Ve Beslenme uzmanlığını 2015 yılında tamamlamıştır. Bursa Yüksek İhtisas Eğitim Araştırma Hastanesinde 2015-2021 yılları arasında 6 yıl Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Uzmanı olarak görev yapmıştır. Eylül 2021’de Uludağ Üniversitesi Çocuk Gastroenteroloji, Hepatoloji ve Beslenme Öğretim Elemanı olarak başladığı görevinden 2022 Ağustos ayında ayrılmıştır. Şu an Ayşegül Arsoy Muayenehanesinde hastalarına hizmet vermektedir.