Uzm. Dr. Ayşe Gül Erdoğan, İstanbul Üniversitesi Cerrahpaşa Tıp Fakültesinden 1996 yılında mezun olup tıp doktoru ünvanını almıştır.
İstanbul Haseki Eğitim ve Araştırma Hastanesinde Dermatoloji Uzmanlık eğitimini 2005 yılında tamamlamıştır. Devlet hastanelerinde çalıştıktan sonra 2010 -2017 yılları arasında Bakırköy Lepra ve Dr. Sadi Konuk Eğitim ve Araştırma Hastanelerinde mesleki kariyerine devam etmiştir. Sonraki yıllarda Acıbadem Altunizade ve Memorial Bahçelievler Hastanelerinde genel dermatoloji ve kozmetik dermatoloji alanlarında çalışmıştır. Eylül 2019 tarihinden itibaren kendi özel muayenehanesinde tüm deri hastalıkları ve kozmetik dermatoloji alanlarında meslek hayatına devam etmektedir.