Prof. Dr. Fatma Demirel 31 yıllık meslek hayatı boyunca yüzlerce doktor, Çocuk hekimi ve Çocuk Endokrin yan dal uzmanı yetiştirdi. Çocuk Endokrinolojisi ve Diyabet Derneğinin öncülük ettiği ders kitaplarında Çocuk Endokrinolojisi alanında bölüm yazarlığı yaptı. Yurtdışı ve yurtiçi akademik dergilerde 150’nin üzerinde bilimsel makalesi yayınlandı.
2007 yılında Doçent Doktor, 2013 yılında Profesör Doktor ünvanı almaya hak kazandı. 2017 yılında Devlet hizmetinden emekli oldu. İki çocuğu, iki minnoş kedisi ve hastalarının gülen gözleri yaşam enerjisinin en büyük kaynağıdır. Bu günlerde hastalarına Özel 100.Yıl Hastanesinde hizmet vermektedir.