Op. Dr. Cengiz Dibekoğlu 1984 yılında Marmara Üniversitesi Tıp Fakültesine girmiştir. Tıp eğitimini İngilizce olarak tamamlamıştır.1991 yılında mezun olduktan sonra ve aynı yıl İstanbul Tıp Fakültesi Genel Cerrahi Anabilim Dalında uzmanlık eğitimine başlamıştır.”Radyasyon Enteritinde Nitrik Oksit Yolunun Engellenmesinin Sonuçları” isimli deneysel tez ile 1996 yılında Genel Cerrahi uzmanı olmuştur.Aynı sene Florence Nightingale Şişli Hastanesi’nde Genel Cerrahi staff doktoru olarak göreve başlamış olup halen aynı hastaneden hastalarına hizmet vermektedir.

İlgi alanları;
Laparoskopik kasık fıtığı ameliyatı
Laparoskopik safra kesesi ameliyatı
Laparoskopik kolorektal cerrahi
Sindirim Yolu Cerrahisi
Yemek Borusu (Özofagus) Kanseri
Şişmanlık (Obezite)
Laparoskopik (kapalı) Cerrahi
Kolorektal Cerrahi (Kalın Bağırsak Ve Rektum Cerrahisi)
Tüm genel cerrahi uygulamaları
Radikal Sistektomi