Yüksek ortalaması sebebiyle iki bölüm okumaya hak kazanarak Beslenme ve Diyetetik bölümü ile Psikoloji bölümünü aynı zamanda ve 3 yıl da erken bitirerek onur derecesi ile mezun olan Şeyma Uzun, Klinik Psikoloji yüksek lisansını tamamlayarak uzmanlığını almış bulunmaktadır. Kendisi meslekte aldığı birçok egitim ve seminerlere sahiptir. Şeyma Uzun, Fit Terapi Beslenme ve Psikolojik Danışmanlık merkezi bünyesinde görevini sürdürmektedir.