2018 yılında Kıbrıs Sağlık ve Toplum Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünü tam burslu olarak kazandı. 2019 yılında aynı üniversitede Psikoloji Bölümünde çift anadal programına başladı. 2022 Yılında Kıbrıs Sağlık ve Toplum Bilimleri Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nden birincilik derecesiyle mezun oldu.
Obezite, kilo yönetimi, yetişkin beslenmesi, anne-çocuk beslenmesi, ergenlikte beslenme, hastalıklarda beslenme, aralıklı oruç, konularında danışmanlık vermektedir.
Diyetisyen Seda Nur Tekdemir Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezinde kendi muayenehanesinde danışanlarına hizmet vermektedir.

YAYINLAR

Tekdemir, S., Çukurovalı Soykurt, S. (2021). Anne Sütünün Önemi. Beslenme ve Diyetetik Güncel Konular 10. Hatipoğlu Yayınevi. Ankara, 95-113.

Tekdemir S., Çukurovalı Soykurt S. Obez Hastada Sleeve Gastrektomi Uygulaması Sonrası Beslenme Tedavisi Uygulanması: Bir Olgu Örneği. 11. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, 2022

Tekdemir S., Çukurovalı Soykurt S. Obez Hastada Aralıklı Oruç Diyeti Uygulanması: Bir Olgu Örneği 11. Ulusal Sağlıklı Yaşam Kongresi, İstanbul, 2022

Tekdemir S., Çukurovalı Soykurt S., Probiyotikler ve Gastrointestinal Sistem Üzerinde Terapötik Faydaları, 1. Uluslararası Tıp ve Sağlık Bilimlerinde Yenilikçi Yaklaşımlar Kongresi, İstanbul, 2022

Çukurovalı Soykurt S., S, Tekdemir., Reflü Tanısı Konmuş Obez Hastada Laporoskopik Reflü Cerrahisi Sonrası Beslenme Tedavisi Uygulanması: Bir Olgu Örneği, 5. Uluslararası Tıp ve Sağlık Bilimlerinde Multidisipliner Yaklaşımlar Kongresi, İstanbul, 2022