Diyetisyen Medine Özalan;1997 Antalya/Korkuteli doğumlu olup 2011-2015 yılları arasında Denizli Lütfi Ege Anadolu Öğretmen Lisesi’nde lise eğitimini tamamlamıştır.Ardından 2015 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’nde lisans eğitimine başlamıştır.Almış olduğu gerek pratik gerekse de teorik eğitimlerin yanı sıra birçok seminer ve eğitime katılarak mesleki donanımını arttırmıştır.Birçok kurumda staj yapma şansı elde etmiştir.Staj yapılan kurumlar:
-Sağlık Bilimleri Üniversitesi Ankara Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Hematoloji Onkoloji Eğitim Ararştırma Hastanesi
-Ankara Çankaya 100. Aile Sağlığı Merkezi
-Hacettepe Üniversitesi İhsan Doğramacı Çocuk Hastanesi
-Hacettepe Üniversitesi Erişkin Hastanesi
-Ankara Şehir Hastanesi Mutfağı
-Hacettepe Üniversitesi Beytepe Öğrenci Yemekhanesi
”Geçirgen Bağırsak Sendromu ve Kronik Hastalıklar” konulu seminer ve “Üniversite Öğrencilerinde Beden Algısı, Sosyal Medya Kullanımı ve Vücut ağırlığı Arasındaki İlişki” konulu tezini yazarak 2019 yılında lisans eğitiminden şeref öğrencisi olarak mezun olmuştur.2020 yılında Muğla Sıtkı Koçman Üniversite’sinde tezli yüksek lisans eğitimine başlamıştır,.Aynı zamanda 2020 yılından beri Antalya’nın Korkuteli ilçesinde kurucusu olduğu Diyetisyen Medine Özalan Beslenme ve Diyet Danışmanlığı merkezinde hizmet vermektedir.