Merhaba, ben Hacer SARITEKİN. 1993 yılında Kahramanmaraş’ta doğdum. Lise eğitimimi Osmaniye Merkez Anadolu Lisesi’nde tamamladıktan sonra 2012’de Kastamonu Üniversitesi-Beslenme ve Diyetetik bölümüde eğitimime devam ettim ve buradan 2016 yılında başarıyla mezun olarak “Diyetisyen” ünvanını aldım.

Eğitimim süresince Adana Numune Hastanesi, Osmaniye Devlet Hastanesi, Kastamonu Devlet Hastanesi ve Seyhan Uygulama ve Araştırma Hastanesi gibi kurumlarda Tıbbi Beslenme Tedavileri ve İleri Düzey Beslenme Tedavileri gibi konularda staj yaparak üniversitede aldığım eğitimi ileri seviyeye taşıyarak mesleğimde tam olarak uzmanlaştım. Bunların yanı sıra kalite sistemleri ile ilgili ISO-9001, HACCP gibi konularda hizmetini eğitim alarak, yemek hizmetlerinin hazırlanması-üretimi-dağıtımı gibi süreçlerinden, menü planlama ve organizasyonuna, toplu beslenme sistemlerinden, personelin eğitim ve denetimine kadar geniş bir yelpazede Stajyer Diyetisyen olarak eğitimimi tamamladım.

Osmaniye’ye döndükten sonra hayalimde dengeli ve sağlıklı yaşamın sürdürüldüğü bir yeri vardı. 19 Eylül 2016’da hayal ettiğim proje için ilk adımı atarak kurucu ve yöneticisi olduğum Fit Nice Diyet ve Sağlıklı Yaşam Merkezini kurdum.

“Diyet Parmak izi gibi kişiye özeldir. “ sözünden yola çıkarak 2 yıla yakındır danışanlarımızla birlikte çok büyük yollar katettik. Sadece zayıflamayı değil birlikte sağlıklı beslenmeyi öğrenerek daha sağlıklı ve formda bir bedene sahip olduk. Amacımız sadece bir süre zarfı içinde başarıya ulaşmak yerine kısa süre içinde sonuçlar aldığımız başarıyı hayatımız boyunca sürekli hale getirmek oldu ve danışanlarımızı bu yönde motive ederek doğal ve sağlıklı yaşamayı felsefeleri haline getirdik.

Birlikte katedeceğimiz daha çok yolumuz var… Siz de bizimle sağlıklı bir hayata adım atmaya ne dersiniz?