Beslenme ve Diyet Uzmanı Fatma Sevilay Demirci Kan 2012 yılında Haliç Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olmuştur.

2012 yılında Diyetdem Beylikdüzü Danışmanlık Merkezini kurarak danışan kabulüne başlamıştır.

Her gün yeniliklerle adım atmayı hedefleyerek meslek hayatına devam edip, kısa zamanda bünyesine Diyetdem Levent ve Diyetdem Bahçeşehir şubelerini de katmıştır.

Bünyesinde 2 diyetisyen barındıran Diyetdem Beslenme ve Danışmanlık Merkezi ile bireysel online ve whatsapp grupları şeklinde de hizmet vermeye devam etmektedir.