Diyetisyen Eliza Gözüyılmaz Sabancı Özel Çukurova Bilfen Lisesinde eğitimini tamamladıktan sonra sağlık bölümüne olan özel ilgisinden dolayı Beslenme ve Diyetetik bölümünü tercih etti. 2013 yılında üstün başarı ile Yakın Doğu Üniversitesi Beslenme Diyetetik bölümünden mezun oldu. 5 yıllık Eğitim-Öğretim sürecinde tüm bölüm stajlarını tamamlayarak mesleğine büyük bir heyecanla başladı. Kurum beslenmesi, Diyaliz Merkezi, Çeşitli Özel Hastanelerin Diyet Mutfaklarında ve Polikliniklerinde stajlarını tamamladı. Mesleğe başladıktan sonrada bir çok sertifika programına katılarak eğitimlerine devam etti. Özel Adana Hastanesinde çalışırken aynı zamanda Özel Güney Adana Hastanesi ve Diyet Mutfakta da görev yaptı. Mesleğinde 3. yılında kendi kliniği Eliza Sağlıklı Yaşam & Diyet Merkezini açtı.Ayrıca Online Diyet Hizmeti de vermektedir.