Elif Şakacı, 2012 yılında Gazi Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü’ne birinci sırada yerleşmiş ve 2016 yılında bu bölümden başarı ile mezun olmuştur. Öğrenim hayatı boyunca Ankara Liv Hospital, Gazi Üniversitesi Hastanesi, Ankara Numune Eğitim ve Araştırma Hastane’lerinde klinik ve poliklinik stajlarını yapmıştır. Turkish Do&Co The Gourmet Entertainment Company ve Gazi Üniversitesi Hastanesi’nde toplu beslenme stajını başarıyla tamamlamıştır.
“Bağırsak Mikrobiyatası ve Obezite” konulu semineri hazırlamış ve sunmuştur.
“Yetişkin Bireylerde Duygusal İştah ile Obezite Arasındaki İlişkinin Değerlendirilmesi” konulu tezini başarılı ile tamamlamıştır.
Mezun olduktan sonra Çankaya/Ankara Oranium Fit Spor Merkezi ve Özel Herion Polikliniği’nde danışanlarına hizmet vermiştir.
Temmuz 2018 itibari ile Nevşehir’de kurucusu olduğu Diyetisyen Elif Şakacı Beslenme ve Diyet Danışmanlık Merkezi’nde mesleğini icra etmeye başlamıştır.
Katıldığı Kongre ve Seminerler
Doğum Koçluğu Eğitimi
GENTESTDIET Yetkili Uygulayıcı Eğitimi
MYMED Medikal BIA Yöntemi ve INBODY Teknolojisi Eğitimi
Sağlık Bilimlerinde Beslenme ve Gıda Zirvesi
KEPAN Klinik Nütrisyon Öğrenci Kongresi
Diksiyon, Profesyonel İletişim, Mikro Beden Dili, İfade Yönetimi Eğitimi