Ela Cempel, İstanbul Bilim Üniversitesi “Beslenme ve Diyetetik” mezunudur. Yüksek lisansını Okan Üniversitesi’nde başarılı ile tamamlayıp “Uzman Diyetisyen” ünvanı almıştır. 2013-2018 yıllarında hastane deneyimi olup, 2018 yılında kurucu diyetisyen olarak kliniğinde danışan kabul etmeye başlamıştır.
Diyabet diyetisyenliği, bariatrik diyetisyenliği, sporcu diyetisyenliği kursları başta olmak üzere bir çok eğitim ve kurs programına katıldı.
Ela Cempel Beslenme ve Diyet Kliniği’nde online ve yüzyüze danışan görmeye ve özel bir üniversitede öğretim görevlisi olarak ders vermeye devam etmektedir.