2008 yılında Başkent Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olan Diyetisyen Ayşegül Öztürk, 2010-2012 yılları arasında Dünya Göz Hastanesi mutfağında kurum diyetisyeni olarak görev yapmıştır. 2012-2014 yılları arasında sporcu beslenmesi alanında uzmanlık kazanmak amacıyla, RenewaClub spor merkezinde klinik diyetisyen olarak, başta sporcu beslenmesi olmak üzere, gebe ve emzikli beslenmesi, adolesan beslenmesi, geriatrik beslenme ve kilo yönetimi programları alanında çalışmıştır. 2014 şubat-2014 ekim tarihleri arasında Özel Lokman Hekim Hastanesinde hem klinik hem kurum diyetisyeni olarak görev aldıktan sonra 2014 kasım ayında Dietci Beslenme ve Eğitim Danışmanlığını kurmuştur. 2014 yılından bu yana merkezinde kilo yönetimi programları ve metabolik hastalıklarda beslenme üzerine çalışmalarını sürdüren Diyetisyen Ayşegül Öztürk, çeşitli kurum ve okullarda sağlıklı beslenme eğitim ve seminerleri düzenlemektedir.