Diyetisyen Aslıhan Yavuz, Antalya doğumludur ve Antalya’da yaşamaktadır. 2017 yılında Afyon Sağlık Bilimleri Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi’nde başladığı Beslenme ve Diyetetik bölümünden yüksek şeref öğrencisi seçilerek 2021 yılında başarılı bir şekilde mezun olmuştur.

Eğitim hayatı boyunca “Düşük FODMAP, Glutensiz ve Ketojenik Diyetlerin Patolojik Koşullarda Bağırsak Mikrobiyota Modülasyonu Üzerindeki Etkisi“, “Psikobiyotikler ile Bakteri-Bağırsak-Beyin Sinyallerinin İlişkisi“, “COVID-19 Sırasında Parenteral Nütrisyon“ ve “Vücut Kompozisyonu ve Anksiyete Üzerine Psikobiyotiklerin Etkisi“ konularında seminerler vermiştir.

‘’Ketojenik Diyet’’ ve ‘’Covid-19 Yoğun Bakım Hastalarında Tıbbi Beslenme Tedavisi Yaklaşımları’’ konulu derleme makaleler hazırlayarak da lisans bitirme tezini tamamlamıştır.

Afyon Kocatepe Üniversitesi Araştırma ve Uygulama Hastanesi, Antalya Eğitim ve Araştırma Hastanesi, Antalya Finike Devlet Hastanesi, Görkem Yılmaz Beslenme ve Diyet Danışmanlığı gibi daha birçok hastane ve özel kiliniklerde başlıca; kilo kontrolü, diyabet, sporcu beslenmesi, hiperlipidemi, insülin direnci, yeme bozuklukları, sağlıklı beslenme, hastalıklarda beslenme, diyaliz, mutfak, poliklinik, gastroenteroloji, onkoloji, pediatri, nütrisyon, toplu beslenme sistemleri alanında ve daha birçok alanda olmak üzere stajlarını tamamlamıştır.

Bugüne kadar mesleki gelişimine katkı sağlamak amacıyla; KEPAN, Türkiye Diyetisyenler Derneği, Ankara Yıldırım Beyazıt Üniversitesi, Gazi Üniversitesi gibi pek çok önemli kuruluşun sempozyum, seminer, kongre ve konferanslarına katılarak Pediatrik Nütrisyon, Sağlıklı Beslenme, Diyabet, Atletik Beslenme ve Menü Planlama, Gıda Katkı Maddeleri, Sporcu Beslenmesi, Mikrobiyota ve Beslenme, Farklı Spor Dallarında Beslenme, Takım Diyetisyenliği, Kuvvet ve Dayanıklılık Sporlarında Beslenme ve Supplementler, Futbol Altyapılarda Sporcu Beslenmesi ve Antropometrik Ölçümler gibi konularda eğitim almıştır.

Meslek hayatına ilk adımı online diyet vererek atmış olup daha sonra Tartı Medikal’den eğitim alarak özel kliniklerde sorumlu diyetisyen olarak hasta ve danışan kabulü yapmıştır. Son dönemlerde popüler olan, bölgesel zayıflama ve sıkılaşma ile ilgili ems (elektriksel kas stimülasyonu), lenf drenaj, meta vacu (vakumlu yürüyüş bandı), G5, magic crush cihazlarının eğitimini almış ve seanslarında danışanlarına uygulamıştır. Halen online diyet ve beslenme danışmanlığı vererek yurt içi ve yurt dışından danışan kabul etmektedir.