1978 yılında Ankara’da doğdu. Lise öğrenimini Ankara Anadolu lisesinde tamamladı. 2004 yılında Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesinde lisans eğitimini tamamlayan Dr. Cem Doğan ardından Başkent Üniversitesi Seyhan Hastanesi Çocuk Acil servisinde çalışmıştır. 2006-2011 yılları arasında Ankara Ufuk Üniversitesi Tıp Fakültesi Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Anabilim Dalında yüksek lisansını tamamlayarak Kulak Burun Boğaz Hastalıkları Uzmanı ünvanını almıştır. 2011-2012 yılları arasında Van Erciş Devlet Hastanesinde mecburi hizmetini yapmıştır.

Asistanlık yıllarından itibaren Burun ve Paranazal Sinüs Hastalıklarına ilgi duyan Dr.Cem Doğan 2009 yılında Yüz Plastik Cerrahi Derneği üyeliği ile çalışmalarında bu yönde özelleşmiş, bu tarihten itibaren Burun Hastalıkları ve Yüz Estetiği’ne ağırlık vererek özel kuruluşlarda çalışmıştır. 2016 yılından itibaren Altınbaş ve Esenyurt Üniversitelerinde öğretim üyeliği yapmış ve bu görevini de halen devam ettirmekte olan Dr. Cem Doğan’ın 9’u uluslararası hakemli dergilerde olmak üzere birçok akademik çalışması bulunmaktadır. 2019 tarihinden itibaren kendi özel kliniğinde hizmet vermektedir. Almanca ve İngilizce bilmekte olan Dr. Cem Doğan evlidir.