1973 yılında Konya Ereğli’de doğmuş, ilk ve orta öğrenimini burada tamamlamıştır. 1990 – 1996 yıllarında Çukurova Üniversitesi Tıp Fakültesinde okumuş,1996 yılında mezun olduktan sonra aynı yıl girdiği TUS sınavında ( Tıpta Uzmanlık Sınavı ) Erciyes Üniversitesi Tıp Fakültesi Ortopedi ve Travmatoloji anabilim dalında ihtisas yapmaya hak kazanmıştır. 2002 yılının mart ayında Ortopedi ve Travmatoloji uzmanı olarak Operatör Doktor ünvanını almıştır.

2006 yılında başladığı öğretim üyeliği hayatında özellikle çocuk ortopedisi ve ayak- ayak bileği cerrahisi konularında uzmanlaşmış, 2011 yılının eylül ayında Doçentlik sınavının tüm aşamalarını başarıyla tamamlayarak Doçent Doktor ünvanını almış ve 2018 yılında Profesör olmuştur. Halen Memorial kayseri hastanesinde çalışmaktadır.

2011 ve 2012 yıllarında TOTBİD ve sağlık bakanlığı tarafından ortaklaşa düzenlenen “ kalça displazisinin erken tanı ve tedavisi programı”nda Kayseri ilindeki tüm aile hekimlerine yönelik 29 ayrı kurs düzenlemiş, aynı kursu 2013 yılında ortopedi uzmanları ve radyologlar için tekrarlamıştır.

Haziran 2013- Eylül 2013 tarihlerinde ABD’de “Seattle Children’s Hospital Department of Pediatric Orthopedics “ kliniğinde dünyaca ünlü Prof. Dr. Vince Mosca ile beraber “çocuklarda ayak deformiteleri” ve “serebral palsili çocuklar” alanlarında çalışmıştır.

Fakülte idari birimleriyle birlikte tıp eğitimi alanında pek çok görevler almıştır. Bu Görevler;

Tıp Fakültesi Dönem V Koordinatörlüğü ( 2008 – )
Tıp Fakültesi UTEAK (Ulusal Tıp Eğitimi Akreditasyon Kurulu) Eğitim Komisyonu Üyesi (2009 – )
Erciyes Üniversitesi Çocuk İhmali ve İstismarını Engelleme, Uygulama ve Araştırma Merkezi, Çalışma Birimi Üyesi (2009 – )
Tıp Fakültesi Ölçme- değerlendirme komisyonu eğitici üyesi (2010- ) şeklindedir.


Gerek yurtiçi, gerekse yurtdışı pek çok bilimsel çalışması olan Dr. Mithat Öner, evli ve iki çocuk babasıdır.