Koç Üniversitesi Psikoloji Bölümü (yarıburslu) mezunu olan Aysu Erkol Sakarya doğumludur. Üsküdar Üniversitesi Klinik Psikoloji Yüksek Lisansını tamamlamıştır. Lisans eğitimi boyunca ; gönüllü olarak önce Erenköy Ruh ve Sinir Hastalıkları Hastanesi’nde Dr. Haluk Usta ya asistanlık yaparak, sonra Balıklı Rum Hastanesinde ve daha sonra da Şişli Etfal Hastanesi Psikiyatri Polikliniğinde staj yapmıştır. Bu süreçte Dr. Emel Stroup ‘tan;

Kognitif Terapi Yönelimli Klinik İlk Görüşme ve Terapi Becerileri,

Kognitif Terapinin Depresyon Tedavisinde Uygulanması,

Kognitif Terapinin Anksiyete Tedavisinde Uygulanması,

Kognitif Terapinin OKB Tedavisinde Uygulanması eğitimlerini almış;

Dr. Anne M. Slocum McEneaney ‘den Grup Psikoterapisi Eğitim Prensipleri, Jale Kerimol Johnson ‘ın 1 yıl süren Madde Bağımlılığı eğitimi almıştır.

Prof.Dr. Arşaluys Kayır Cinsel Terapilerde Grup Psikoterapileri ve Dr.Maria Ceu Salvador Çocuk ve Ergenlerde Kognitif ve Davranış Terapisi katılmıştır. Eğitimler ve stajlar dışında “Belki de Sensin Donör Bulma” projesinin Sakarya temsilciliğini üstlenmiş ve şuanda da devam etmekte olan Sakarya Üniversitesi Travma ve Afetle ilgili Erasmus Projesi’nde aktif olarak çalışmalar ve araştırmalar yapmaktadır.

Uzmanlık eğitimi boyunca Üsküdar Üniversitesi Psikolojik Danışmanlık Birimi bünyesinde asistan ve aktif olarak üniversite öğrencileri, personeli ve dışarıdan gelen danışanlara psikoterapi uygulamıştır.
Aysu Erkol, 4 yıl boyunca İstanbul’da özel danışmanlık merkezinde psikolog olarak çalışmıştır. Şuanda Sakarya ve İstanbul’da danışan kabul etmektedir.

Aysu Erkol, Türk Psikologlar Derneği(TPD) üyesidir.
Online olarak da hizmet vermektedir.