Diyetisyen Cansu Dumanlı Berber 1993 yılında İzmir’de doğdu. İlköğretim, ortaokul ve lise eğitimi İzmir’de tamamladıktan sonra Beslenme ve Diyetetik Bölümünü Adnan Menderes Üniversitesi’nde tamamladıktan sonra Diyetisyen ünvanını kazandı. 4 yıl boyunca Obezite ve Beslenme Tedavisi, Bariatrik (Obezite) Cerrahi Sonrası Beslenme, Diyabet ve Beslenme Tedavisi, Hipertansiyon ve Beslenme Tedavisi, Kanser Cerrahisi Sonrası Beslenme, Gastrointestinal Hastalıklarda Beslenme alanlarında aktif olarak Op. Dr. İsmail Özsan Muayenehanesinde hizmet verdi. Bu süreçte kazandığı deneyim ve bilgi birikimini danışanlarına aktarmak amacıyla 2021 yılında kendi beslenme ve diyet danışmanlığını faaliyete geçirdi. Bilim ışığında danışanların tıbbi durumuna en uygun beslenme şeklinin oluşturulması ve sürdürülebilir beslenme tedavisi mesleki bakış açısının temelini oluşturur.