Diyetisyen Pınar Çoban, Yeditepe Üniversitesi 2010 yılında %100 burslu olarak Hemşirelik Bölümünü kazandı. Fakülte seyrinden ortalaması yüksek öğrencilere sağlanan çift ana dal programı ile Beslenme ve Diyetetik bölümünü okumaya hak kazandı ve bölüme başladı. Hemşirelik 2015 yılında mezun olurken, Beslenme ve Diyetetik bölümünden 2016 yılında öğrenimini tamamladı. Hemşirelikte ( eğitim, çocuk, kadın doğum, liderlik, yaşlı sağlığı, dahiliye, cerrahi, toplumsal hemşirelik gibi alanlarda( Lütfi Kırdar, Göztepe eğitim araştırma, darülaceze, Siemens, okullar ve toplum sağlığı merkezleri gibi bir çok kuruluşta staj yaptı. Diyetisyenlik bölümünü okurken ise Diyetkolik, diyabet hastanesi, Emsey Hospital, Sdm gibi kurumlarda staj yaptı. 2015 yılında Hemşirelik bölümünden mezun olduğunda beslenme ve diyetetik bölümünü okumaya devam ederken Yeditepe Üniversitesi Hastanesinde hemşire olarak çalışmaya başladı. Daha sonra 2016 yılında Beslenme ve Diyetetik bölümünden mezun olunca Yeni Hayat sağlıklı yaşam kliniğinde diyetisyen olarak görev yaptı, daha sonra 2016-2017 yılları içerinden Anadolu sağlık merkezi( Johns Hopkins) klinik diyetisyen olarak başladı ve poliklinik ve TBS diyetisyenliği gibi alanlarda da hastanede hizmet verdi. 2018 yılın başlarında Mutlu diyet kliniğine ( Çağatay Demir ile) görev yapmaya devam etti. 2018 geri kalanında VM Medikal Park Pendik Hastanesi’nde diyetisyen olarak başlamış ve bu hastanede hizmet vermeye devam etmektedir. Bunun yanı sıra palyatif bakım hemşirelik ve diyetisyenlik sertifikaları, diyabette beslenme yaklaşımı, beslenmede psikolojik yaklaşımlar, sporcuda beslenme gibi seminerlere katıldı. Çalışma hayatının pek çok kısımda; Birçok okul, hastane, kurumlar ve belediyede bir çok kongrede seminerde konuşmacı olarak görev aldı. Yeditepe üniversitesinden uzmanlık alan diyetisyen Pınar Çoban, VM Medical Park Hastanesi’nde görev yapmaktadır.