Kırıkkale Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünü Onur Derecesi ile tamamlayan Diyetisyen Seyhun Başer; lisans hayatına 39 farklı eğitimden farklı dallarda sertifikalar ve katılım belgeleri sığdırmıştır.

Kariyerine İki Farklı İnternet Sitesinde Beslenme Yazarlığı ve Online Diyet Danışamanlığı yaparak devam etmiştir.

2019 Yılında Bussines Channel Türk Kanalında Özge Vardalı İle İşi Bilen Programına Stüdyo Konuğu olarak katılıp 2019 yılı İşi Bilen Ödülü’ne layık görülmüştür.

​